The Mayan Palace Blog
Caminata por la mañana
January 9
Siempre disfruto de la tranquilidad de las vacaciones, que incluye ¡La comodidad de los cuartos de Mayan Palace! Cada vez que voy entro en una rutina de paz y tranquilidad. En la mañana siempre empiezo con una caminata por la playa. El Resort en Nuevo Vallarta tiene poco más de 4 kms de playa privada, así que puedo hacer largas caminatas por la mañana cuando la playa está más tranquila. La belleza natural del mar y las montañas de la Sierra Madre es completamente indescriptible, te roba el aliento. Sería fabuloso poder comenzar todas las mañanas así. Seguramente han visto los anuncios de los tennis que prometen piernas torneadas y pompas levantadas; ¿Sabían que la idea principal de esos tennis era crear la imitación de caminar sobre arena?. Caminar sobre arena comparado con superficies duras, hace que tus músculos y tendones trabajen mucho más duro y gastes entre 20 y 50% más calorías. Creo que después de eso un desayuno en Café del Lago es bien merecido Además siempre procuro llevar Read more...Música y cocteles en el Lobby Bar.
January 9
El lobby bar al aire libre del Mayan Palace es un fantástico lugar para sentarse y tomar algo mientras la música en vivo suena de 8:00 p.m. a 11:00 p.m. ¡Nosotros lo disfrutamos dos noches seguidas en nuestra última visita a Nuevo Vallarta! El sol no se pone hasta tarde, así que pueden alcanzar la música regresando de la playa y ver el atardecer desde el lago con vista hacia el mar. Las luces y las velas alumbran los pasillos y las mesas. ¡Es un gran lugar! Nuestra primera noche, Julie cantó y tocó el teclado. Tiene una gran voz, y fue perfecto para escuchar antes y después de nuestra gran cena en el Café del Lago. La siguiente noche, regresamos al bar después de nuestra cena en Punta Arena. Una comida increíble en el restaurante de mariscos sobre la playa. Y disfrutamos una velada y experiencia musical completamente diferente. Jacqueline tenía bailando a la gente con una variedad de música y ritmos alegres. ¡Me encanta bailar y ella canto todas las canciones correctas! Nuestro Read more...¿Tamalli o Tamal? El secreto detrás de su sabor
January 9
La palabra tamal proviene del náhuatl "tamalli" que significa pan envuelto o sólo envuelto. El tamal es un platillo típico de México y enriquece el menú de las fiestas; los puede preparar dulces o salados y de diferentes rellenos. Ya sea dulce o salado déjese envolver por un tradicional tamal. Ingredientes (Para 15 tamales) 2 kilos de harina de maíz 15 hojas de maíz 250 grs. de manteca 1 ½ tazas de caldo de pollo 10 cáscaras de tomates 2 cucharadas de anís 1 cucharada de polvo para hornear Sal, pimienta y aliño a gusto Preparación: En una olla a fuego fuerte eche 2 tazas de agua con las cáscaras de tomates y el anís. Déjelo hervir por 5 minutos y después cuélelo asegurándose de guardar el agua. En un recipiente grande coloque la harina de maíz, el polvo para hornear, la sal y un poco de aliño. Luego, agregue la manteca derretida y el agua cocida de las cáscaras de tomates (sin las cáscaras). Con sus manos mezcle todos los ingredientes, si esta muy seco coloque el caldo de pollo hasta Read more...Use bloqueador diario
January 9
Como todos sabemos el sol en México pega muy fuerte y debemos proteger nuestra piel y prevenirla de daños solares. ¿Sabía que el cuello y las manos son lo que más revelan nuestra edad? Siga estos consejos sobre protección solar para sus vacaciones y la vida diaria. Aplique bloqueador de 15 a 30 minutos antes de que salga para darle suficiente tiempo a la absorción. Aplíquelo en todas las áreas descubiertas. Asegúrese de volver a aplicar bloqueador resistente al agua si está mucho tiempo en ella, ya que puede eliminar el bloqueador o podría quitarlo con la toalla. Recuerde usar protección solar aún si está bajo una palapa o sombra. Los rayos atraviesan las nubes y se reflejan sobre superficies como arena, agua o concreto. Use bloqueador todos los días. El sol es mucho más fuerte a medio día, así que trate de darse un descanso del sol durante esas horas. Recuerde que el vidrio no protege de los rayos ultravioleta, así que use bloqueador para cuidarse del sol mientras está en el coche o Read more...